Se me había olvidado publicar la receta que seguimos para hacer el turrón.
50gr de manteca de cacao o de manteca de cerdo
60gr de arroz inflado tipo cereales de desayuno (mejor si son sin chocolate)
125gr de chocolate negro
190gr de chocolate con leche
1º Troceamos los dos tipos de chocolate y los derretimos en el microondas o al baño maría junto con la manteca
2º Una vez líquidos, los mezclamos bien y le añadimos el arroz inflado
3º Vertemos las mezcla en los moldes en los que queremos hacer el turrón y dejamos enfriar hasta que se solidifique.
Buen provecho!!!!!!!!!!
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